ഈസ്റ്റർ സ്പെഷ്യൽ വിഭവങ്ങൾ

വ്രതാനുഷ്ഠാനങ്ങള്‍ക്കുശേഷം വരുന്ന ഈസ്റ്റര്‍ ദിനം ക്രൈസ്തവര്‍ക്ക് ആഘോഷമാണ്. ഏറ്റവും മികച്ച ഭക്ഷണം ആഘോഷങ്ങളില്‍ ഒഴിവാക്കാനാവാത്തതാണ്. കുറച്ചു ഈസ്റ്റര്‍ വിഭവങ്ങള്‍ ചുവടെ ചേര്‍ക്കുന്നു. പാലപ്പം, താറാവ് കറി, ഫിഷ് ഫ്രൈ

Read more

ദുഖവെള്ളിയാഴ്ച പള്ളിയില്‍ ഉണ്ടാക്കുന്ന മാങ്ങാ അച്ചാര്‍

ദുഖവെള്ളിയാഴ്ച പള്ളിയില്‍ ഉണ്ടാക്കുന്ന മാങ്ങാ അച്ചാര്‍ . ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ: നല്ല പുളിയുള്ള പച്ചമാങ്ങ :- അരക്കിലോ എരിവു കുറവുള്ള മുളകുപൊടി :- ഏകദേശം 6-7 സ്പൂൺ.

Read more

പെസഹ അപ്പവും പാലും ഉണ്ടാക്കുന്നത്‌. എങ്ങിനെ ?

പെസഹാവ്യാഴാഴ്ച്ച വൈകുന്നേരം ക്രൈസ്തവ ഭവനങ്ങളില്‍ ഈ അപ്പം മുറിക്കല്‍ നടത്തുന്നു. അതിനായി പ്രാര്‍ത്ഥനാപൂര്‍വ്വം അവര്‍ പാകം ചെയ്യുന്ന അപ്പത്തെ ഇണ്ടറി അപ്പം എന്നും വിളിക്കുന്നു. കുടിക്കുവാനുള്ള പാനീയത്തെ

Read more

ദു:ഖവെള്ളിയാഴ്ചയിലെ ചൊറുക്ക /കയ്പുനീർ തയാറാക്കുന്ന വിധം

ദു:ഖവെള്ളിയാഴ്ച ശുശ്രൂഷകളിൽ സംബന്ധിയ്ക്കുന്നവർക്ക് അനിവാര്യമായ ഒരു പാനീയമാണല്ലോ ദു:ഖവെള്ളിയാഴ്ച ദേവാലയത്തിൽ ലഭിയ്ക്കുന്ന കൈപ്പുനീർ അഥവാ ചൊറുക്കാ . ചൊറുക്കാ കലക്കി വയ്ക്കുന്നതിന് പ്രത്യേകം ഒരു മണ്‍കലം ഉണ്ടെങ്കിൽ

Read more

ക്രിസ്തുമസ് സ്പെഷല്‍ വിഭവങ്ങള്‍

രുചികരമായ വിഭവങ്ങളില്ലാതെ എന്തു ക്രിസ്ത്മസ് ആഘോഷം… ക്രിസ്തുമസിന് രുചികൂട്ടാന്‍ ‘അമ്മച്ചിയുടെ അടുക്കള’യില്‍ നിന്നും  പതിനഞ്ചു വിഭവങ്ങള്‍ ഓവിഎസ് ഓണ്‍ലൈന്‍ പരിജയപ്പെടുത്തുന്നു. റെസിപ്പികള്‍ക്ക് കടപ്പാട് : അമ്മച്ചിയുടെ അടുക്കള 

Read more

ക്രിസ്തുമസ് ഒക്കെ വരുവല്ലേ കേക്കും വൈനും ഉണ്ടാക്കണ്ടേ…

കേക്കും വൈനും ഇല്ലാത്തെ എന്ത് ക്രിസ്തുമസ് അല്ലെ? … നല്ല രുചിയും ഗുണവും ഉള്ള കേക്കും വൈനും നമുക്ക് വീട്ടില്‍ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയാലോ. റെസിപ്പി കടപ്പാട് :

Read more

പെസഹ ഇണ്ട്രിയപ്പം ( കല്‍ത്തപ്പം ) തൃശ്ശൂര്‍ , കുന്നംകുളം

പെസഹാ ആഘോഷത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേകതരം അപ്പമാണ് കൽത്തപ്പം . ഇത് ഇൻറിഅപ്പം, കൽത്തപ്പം എന്നൊക്കെ അറിയപ്പെടുന്നു. കേരളത്തിലെ ചില പ്രദേശങ്ങളിൽ ഈ അപ്പം അടിയിലും മുകളിലും

Read more

കൊഴുക്കട്ട ശനിയുടെ പാരമ്പര്യം

പാചക രഹസ്യങ്ങളുടെ കലവറയായ അമ്മച്ചിയുടെ അടുക്കളയില്‍ നിന്നും പുരാതന ക്രിസ്ത്യാനികള്‍ വലിയനോമ്പിന്റെ നാല്പത്തൊന്നാം ദിവസം ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു പലഹാരം ആണിത്. അമ്പതു നോമ്പിന്റെ ആദ്യ നാല്പതു ദിവസ്സം

Read more
error: Thank you for visiting : www.ovsonline.in